Это новый тип кухонного оборудования. фритюрница с циркуляцией горячего воздуха имеет много преимуществ. С профессиональной точки зрения его преимущества в основном отражаются на эффективности приготовления пищи, здоровье, универсальности, энергосбережении и защите окружающей среды.
Прежде всего, во фритюрнице с циркуляцией горячего воздуха используется уникальная технология циркуляции горячего воздуха, которая равномерно нагревает поверхность продуктов за счет быстро вращающегося горячего воздуха, в результате чего продукты быстро становятся золотистыми и хрустящими. По сравнению с традиционными фритюрницами, фритюрница с циркуляцией горячего воздуха имеет более высокую скорость приготовления и может завершить приготовление за короткое время, экономя время и энергию.
Во-вторых, в фритюрницу с циркуляцией горячего воздуха не нужно добавлять много масла при приготовлении пищи. Для достижения золотистого и хрустящего эффекта требуется лишь небольшое количество масла или его отсутствие. Этот метод приготовления снижает потребление масла в пище и более полезен для здоровья. В то же время фритюрница с циркуляцией горячего воздуха может сохранять исходные питательные вещества пищи и не разрушает витамины и минералы в пище. Это здоровый метод приготовления пищи.
Кроме того, помимо жарки продуктов, фритюрницу с циркуляцией горячего воздуха можно также запекать, жарить, варить, тушить и использовать другие способы приготовления, что обеспечивает большую универсальность. Будь то жареные куриные наггетсы, картофель фри, куриные крылышки на гриле или овощи на гриле, фритюрница с циркуляцией горячего воздуха легко сделает это и удовлетворит вкусовые потребности разных людей. Эта универсальность делает фритюрницу с циркуляцией горячего воздуха отличным помощником на кухне, предоставляя больше возможностей для домашней кухни.
Наконец, фритюрницу с циркуляцией горячего воздуха не нужно предварительно нагревать во время процесса приготовления, а скорость приготовления высокая, что позволяет экономить потребление энергии. В то же время, поскольку не требуется большого количества масла, масляный дым и запах, образующиеся в процессе приготовления, уменьшаются, сохраняя воздух на кухне свежим. Фритюрница с циркуляцией горячего воздуха также может снизить выбросы дыма и пыли во время процесса приготовления пищи, что более экологично.